최화정 시금치빵 시금치피자 시금치플랫브래드 레시피 재료 구입정보 다이어트 레시피

(최화정 유튜브 안녕하세요 최화정이에요 2024년 6월 6일 편)

 

최화정 유튜브에서 살이 쫙 빠지는 맛있는 초간단 다이어트 요리 시금치빵 레시피가 공개되었습니다.

청담동 유명 레스토랑에서 이 메뉴를 맛보기 위해 웨이팅도 어마어마했다고 하는데요.

집에서 직접 간단하게 만들 수 있는 시금치플랫브레드 레시피와 재료 구입 정보를 알려드리겠습니다. (광고 x, 내돈내산)

출처: 최화정 유튜브

 최화정 시금치빵 레시피

 

유튜브 업로드 되자마자 집에서 있는 재료 및 새벽배송으로 구입해서 만들어봤는데요. 재료와 구입처, 레시피를 자세히 알려드릴게요.

 

1. 재료 : 시금치 (혹은 베이비 시금치, 저는 집에서 직접 베이비 시금치로 만들었는데 괜찮았어요.), 방울토마토, 양파, 베이컨, 파마산치즈, 그릭요구르트 2큰술, 마요네즈 1큰술, 올리고당 1큰술(또는 알룰로스), 올리브유, 소금 약간, 토르티야

 

여기서 대부분의 제품은 집에 가지고 있는 걸로 사용했는데요. 그릭요구르트의 경우 최화정이 유튜브에서 사용한 제품을 구입해서 사용했습니다. 구입처도 바로 알려드릴게요.

 

2. 레시피

• 방울토마토는 4등분 하고 양파는 다진다. 시금치도 씻어서 먹기 좋게 4~5 등분한다.(베이비 시금치 쓰면 안 잘라도 되더라고요)
• 베이컨은 1.5cm 두께로 잘라서 프라이팬에 살짝 구워준다.
• 방울토마토, 시금치, 양파, 베이컨을 볼에 담고 올리브유, 후추, 소금을 톡톡 넣고 버무려 준다. (간을 보면서 싱거우면 소금추가)
• 요구르트 2큰술, 마요네즈 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 소스를 만든다. (먹어보면서 기호에 맞게 당도 조절)
• 토르티야를 마른 팬에 살짝 구워준다.
• 또띠아 위에 요구르트 소스를 펴 바르고 볼에 버무려둔 토핑재료를 골고루 얹는다.
• 마지막으로 파마산 치즈가루를 뿌려주면 완성

 

제가 만든 시금치 플랫 브레드입니다. 파마산치즈는 최화정 유튜브처럼 통 치즈를 갈아서 넣은 게 아니라 갈아서 나온 파마산 치즈가루를 뿌려줬어요. 듬뿍듬뿍 뿌렸습니다.

아침식사로 만들어봤는데요. 상큼하고 부담 없는 맛있는 한 끼 식사였어요.

건강하면서도 다이어트식으로 강추합니다. 대충 만들었는데도 맛있고요. (저는 양파를 깜빡해서 안 넣었는데도 괜찮았어요.)

출처: 최화정 유튜브

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