대구근교 경산 맛집 아이랑 장어맛집 장어마을 장어 효능

대구 근교 경북 경산의 맛집을 소개해 드리고자 합니다. 미취학 아동도 맛있게 먹은 내돈내산 찐 후기를 알려드릴게요. 

소개드릴 경산 맛집은 '장어마을'입니다. 장어마을 소개와 함께 장어의 효능도 알아볼게요.

 

 

 경산 장어마을 후기 및 효능

 

 장어는 보양식을 대표하는 걸로 유명합니다. 피로 해소, 기력 보충에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 장어의 효능을 간단히 정리하자면,

• 동의보감에서 장어를 '만리어' 라고 부르는데요. 장어는 오장육부의 기능을 활성화시켜 주며 허약한 체질과 영양실조에 도움을 준다고 합니다. 무려 100가지의 병을 치료할 수 있다네요.
• 뼈 건강에 좋다. 뮤신의 주 성분인 콘드로이친이 풍부하여 손상된 연골 회복을 촉진시켜 주며 관절 통증도 개선해준다. 
• 상처 치료에 도움이 된다.
• 면역력 강화에 도움이 된다. 우리 몸을 세균, 바이러스 등으로 부터 보호하는 비타민A가 풍부하여 면역 세포인 백혈구 생성을 촉진시켜 주며 신체의 저항력도 높여준다.
• 끈적한 점액질 성분인 뮤신이 다량 함유되어 면역력 저하의 원인 중 하나인 건조한 장점막과 폐 호흡기 점막을 촉촉하게 해 줘서 면역력 강화에 도움을 준다.
• 남성 정력에도 좋지만 여성에게도 좋은 식품이다. 산전 산후의 허약 증상과 약해진 자궁을 보강한다고 동의보감에 기록되어 있다. 비타민 A성분이 난소의 기능을 활성화하고 자궁, 질 점막을 보호하여 질염, 자궁내막염, 자궁암, 난소암 등 여성 질환 예방에 도움을 준다.
• 혈관 건강에 도움이 된다. EPA, DHA 성분이 풍부한데 이들은 불포화 지방산의 일종으로 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈액 순환을 원활하게 해 준다.
• 눈 건강에 좋다. 안구건조증, 결막염 등의 눈병 완화, 시력 저하 예방에 좋다. 장어에 함유된 비타민 B, E 도 시신경에 영양분 공급을 해서 시력 건강에 도움이 된다.

이렇게 몸에 좋은 장어!! 최근 미취학 아동인 아이가 면역력 저하로 몸이 좋지 않아서 몸보신 겸 경산 장어마을에 다녀왔는데요. 아이도 어른도 모두 맛있게 먹었어요. 일단 이곳의 특징은 다른 장어집과 비교했을 때 매우 겉바속촉인 상태로 돌판에 구워져서 나옵니다. 크리스피 한 질감으로 대파, 버섯도 함께 올려져서 나오는데요.

 

 

처음에 시킨 장어구이 2인분 1kg 한판입니다. (55,000원) 이미 한번 구워져서 나왔기 때문에 바로 먹으면 되는데요. 장어 기름에 촉촉하게 구워져서 대파도 맛있고 버섯도 맛있습니다.

저희는 아이가 버섯을 추가해 달라고 해서 그냥 장어 1인분을 추가했더니 사장님께서 아이가 버섯을 잘 먹는 걸 보고 친절하게도 버섯을 많이 주셨어요. 추가한 한판이 이 정도입니다. 엄청 푸짐하죠?

 

아이랑 같이 가시는 분들은 장어를 아이가 잘 못 먹으면 어쩌나 고민이실 텐데요. 제가 사진은 깜빡했으나 기본으로 미역국이 제공됩니다. 공깃밥 시켜서 미역국이랑 먹고, 계란찜도 나오고 기본 찬들도 나오니 괜찮았어요. 아이가 와서 김도 한 봉지 주셨네요.

 

구이와 함께 장어탕도 시켜봤는데요. 장어탕은 간이 심심한 편이었어요. 간이 센 걸 좋아하시는 분들은 제피가루 팍팍 추가하시면 되겠습니다.

 

대구 시내, 대구 근교 경산 장어구이집 몇 군데를 가봤는데요. 베스트로 꼽을 만큼 만족스러운 식사였습니다.

장어마을 위치도 자세히 알려드릴게요. 아래 배너를 통해 바로 확인가능합니다.

 

대구 근교 경산 베이커리 브런치 카페 아이랑 빵 맛집 정평당 내돈내산 후기

대구 근교 경산 베이커리 브런치 카페 아이랑 빵 맛집 정평당 내돈내산 후기

경산 맛집 대구 근교 아이랑 맛집 추천 국시집

경산 맛집 대구 근교 아이랑 맛집 추천 국시집